Hur smakar sojafärs

Hur smakar sojafärs grupp av tidningens redaktion utvärderar resultatet. Den godaste Vego var från Anamma. Den kan formas formbar, innehåller formen av en stekpanna, är utsökt och har en saftig konsistens. Telling Anamma får en bra rostfärg och tappar provsmakningar på läppen. Det finns också ett par nedre knappar; Quorn Mince är en av dem. Det är torrt, tufft och har lite vridning.

Ärtmaten från Findus är torr och smakar som kartong. Av dessa två är Vegme solvinnaren. Den innehåller olika sojabönor från ego baserat på proteinmjöl från sojabönor. Mjölet blandas sedan med vatten, fett, salt, kryddor och ofta något sött som socker, maltextrakt eller koncentrerad äppeljuice. Quorn Funce är gjord av en svamprutin, och i Findus Fars kommer proteinerna från gröna ärtor.

Ärtprotein Fince har det högsta proteininnehållet, 32 gram per gram lamm.

Åtminstone proteinet, drygt 14 procent, har Quorn och Vegme. Rostbiff har cirka 25 procent protein. Förutom protein innehåller det vitamin B12 och några viktiga hur smakar sojafärs. Coop soy är berikad med B12 och järn för att bli mer jämförbar med köttfärs. Den näringsmässiga fördelen med vegetabiliska gruvor är att de innehåller mer hur smakar sojafärs och har en hälsosammare fettkomposition.

Sojabönor förstör naturområden sojabönor är en av de mest odlade grödorna i världen. Brun sojasås en halv i taget med en matsked olivolja. Se till att det får en rostyta. En plats med lök. Tillsätt tomatpure, salt, peppar, chiliflingor, basilika, oregano och timjan. Smält lite över medium värme och i en minut. Tillsätt hackade tomater och vatten. Röra. Koka i minst 15 minuter under locket.

Rör om ibland. Tillsätt sojakräm i slutet om du vill. Koka upp. Prova veggiesåsen med salt och svartpeppar. Lite socker och vinäger kan också öka smaken. Garnera med riven vegansk parmesan och servera lite mer åt sidan. Servera vegansk sås med valfri pasta som erbjuds av spaghetti, penne eller liknande. Ingredienser för vegansk sås: riven vegansk parmesan, spaghetti utan ägg, tomatpure, vitlök, gul lök, olivolja, hackade tomater, soja, basilika, oregano, timjan, chiliflingor, salt och svartpeppar.

Lök, vitlök och soja serveras och kokas tillsammans med tomatpure, hackade tomater och kryddor. Vegosåsen går bra med pasta som spagetti eller en extra sort. Serveringsförslag Vegof Xxxxxxsen är lämplig som pastasås för pasta som spaghetti, tagaltelle, penne eller en extra sort. Se till att pastan är äggfri om du vill ha vegansk pasta.